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川娃子品牌创始人唐磊，本科就读于电子科技大学，但他最终没有走上程序员的道路，而是在内心“餐饮梦”的驱使下，完成了理科男的蜕变。如今，他创建了自己的食品公司——川娃子食品有限公司。

改变他理想的是2008年汶川地震。2008年，汶川地震影响了千千万万的四川人民，也牵动着全球人民的心。“川娃子雄起”的口号，鼓励受灾民众重建新家园。“川娃子”三个字，代表了川人百折不挠的奋斗决心，也在“川娃子”品牌创始人唐磊的心中埋下了一颗种子。 同年，唐磊怀揣着一腔创业的热情和灾后重建的信心，回到家乡眉山开起了串串店。民以食为天，唐磊回忆自己的创业初衷：“我想用美食治愈人心，一碗油碟、一锅串串就足以温暖人心。” 由于他家的串串口感独特，风味喜人，串串店的生意异常火爆。短短几年，唐磊的串串加盟店便迅速扩张至上千家，面对风生水起的串串事业，唐磊并没有止步。

2012年，唐磊怀揣着“川味出川，走向世界”的梦想，创办了彭山川娃子食品厂，决心进军川调领域。2015年，四川川娃子-爱赢体育官网APP食品有限公司正式成立。 2018年，这家小小的川调企业受到了资本市场的青睐，正式成为新希望集团布局川调领域的一员猛将。新希望集团为川娃子在食品安全管理、供应链工厂升级、研发投入、优秀人才引进等方面都提供了强有力的支撑。

2019年，总投资3亿元占地120亩AAA级智能生态工厂投产运行，集行业领先的“自动化、信息化、智能化、可视化”管理为一体，年产能突破5万吨。同时设立食品研究院，打造高精尖研发实验室。发展至今，川娃子已用心服务全国15,000+餐饮连锁品牌，其中包括海底捞、和府捞面、德庄等大型餐饮连锁品牌。