近日，青岛市食物药品监视治理局发布《2018年市级餐饮环节监视抽检消息公示》(八)，按照抽检成果显示，青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍、山东千岛美食餐饮办事无限公司、崂山区吕氏疙瘩汤私人菜馆、青岛市崂山区新海升年夜酒店等多家单元因食物不及格上黑榜。

2018年市级餐饮环节监视抽检（八）不及格消息抽样编号被抽样单元名称被抽样单元地址食物名称规格型号出产或购进日期/批号不及格项目分类ER70449城阳区佳二妞烤骨头饭馆山东省青岛市城阳区流亭街道处事处正商蓝海港湾52-17号烤棒骨散装加工日期 2018-08-31亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)9.1 mg/kg‖不得添加餐饮环节ER70253城阳区港尚暖锅店山东省青岛市城阳区流亭街道处事处双元路20号-1（金色港湾）商铺53-1号菠菜散装购进日期 2018-08-31毒死蜱1.11 mg/kg‖≤0.1mg/kg餐饮环节ER70258城阳区在杰火婆娘暖锅店山东省青岛市城阳区流亭街道处事处双元路20-3号正商蓝海港湾网点51-8号菠菜散装购进日期 2018-08-31毒死蜱0.80 mg/kg‖≤0.1mg/kg餐饮环节ER70290青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍山东省青岛市城阳区流亭街道处事处王家女姑社区1113号韭菜散装购进日期 2018-09-03氧乐果0.028 mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节ER71292青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍山东省青岛市城阳区流亭街道处事处王家女姑社区1113号萝卜干散装购进日期 2018-09-03甜美素1.514 g/kg‖≤1.0 g/kg餐饮环节F-R7-04-04黄岛区珠山印象餐馆山东省青岛市黄岛区灵珠山街道处事处柳苑小区1号楼三层便宜红烧肉散装加工日期 2018年8月29日亚硝酸盐║3.9mg/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-03青岛市保税区聚双杰快餐店青岛保税区上海路18号便宜发面饼散装加工日期 2018年08月31日铝的残留量║77.5mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-06-05黄岛区麦喷鼻源灌汤包店山东省青岛市黄岛区灵珠山处事处黄河西路550-4号韭菜鸡蛋小笼包散装加工日期 2018年9月1日铝的残留量║9.22×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-12-05黄岛区周记老村寨排骨米饭馆山东省青岛市黄岛区灵珠山处事处黄河西路516-11号虎魄金丝计量称重2018年7月05日苯甲酸和其钠盐║2.54g/kg║≤1.0g/kg餐饮环节F-R7-04-16黄岛区奥海餐厅青岛市黄岛区铁山处事处工业园茂隆山路66号红烧肉散装加工日期 2018年9月1日亚硝酸盐║6.4mg/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-02黄岛区火龍居鱼暖锅店山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处海崖社区53号草鱼散装购进日期 2018年8月31日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║0.84?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-10黄岛区鱼湘情郭记湘菜馆山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处海涯社区C区36号网点草鱼散装购进日期 2018年8月31日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║2.2?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-02-31黄岛区天府新菜暖锅店山东省青岛市黄岛区延河路252号19号楼西1号网点菠菜散装购进日期 2018年9月1日克百威║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg餐饮环节F-R7-14-03黄岛区丁世刚饭馆青岛市黄岛区铁山街道处事处工业园玉屏路34号草鱼散装购进日期 2018年9月1日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║1.4?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-18黄岛区佳雨欣灌汤包店山东省青岛市黄岛区胶州湾西路929号韭菜鸡蛋小笼包散装加工日期 2018年9月3日铝的残留量║5.76×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-14-15黄岛区醉爱渔火暖锅店六和分店山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处映山红路54-2六和社区中华鲟散装购进日期 2018年9月2日恩诺沙星与环丙沙星之和║4.10×102?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节F-R7-10-01-18黄岛区登成牛肉面馆山东省青岛市黄岛区隐珠处事处胶州湾西路海尔工业园北弟子牛肉散装购进日期 2018年8月27日克伦特罗║9.7?g/kg║不得检出氯霉素║0.24?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-10-01-24黄岛区韩宫宴餐厅山东省青岛市黄岛区积米崖港区滨海年夜道路2888号新城吾悦广场5033-2号铺生牛肉散装购进日期 2018年08月23日莱克多巴胺║2.2?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-19胶南市年夜村供销社饭馆青岛市黄岛区年夜村镇驻地鲤鱼散装购进日期 2018年9月4日地西泮║2.1?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-10-01-22黄岛区健味源暖锅店黄岛区年夜村镇汇商路东7号牛肉散装购进日期 2018年8月1日恩诺沙星与环丙沙星之和║1.66×103?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节F-R7-10-01-28山东千岛美食餐饮办事无限公司山东省青岛市黄岛区滨海年夜道2888号新城吾悦广场五层5017室生牛肉散装购进日期 2018年9月1日莱克多巴胺║9.4?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-28青岛食度空间餐饮无限公司山东省青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂广场3楼3013鲤鱼散装购进日期 2018年9月6日地西泮║2.9?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-21黄岛区宽窄巷餐厅山东省青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂3018号便宜酱肉包子散装加工日期 2018年9月7日铝的残留量║2.96×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-14-26黄岛区韩亚楠酸菜鱼店青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂3031A鲟鱼散装购进日期 2018年9月7日恩诺沙星与环丙沙星之和║5.26×102?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节G-R7-04-05即墨市光功餐馆山东省青岛市即墨市通济处事处杨家村文化路277号叉烧肉散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖9.6mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-04-08即墨市吉杰牛肉汤馆山东省青岛市即墨市通济处事处鳌蓝路1137号宝龙广场一层M-F-089号熟牛肉散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖3.2mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-04-13即墨市家里婆老汤剁馅灌汤饺店山东省青岛市即墨市通济处事处新兴路219号西新昌路7号酱鸭散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖5.7mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-02-07即墨市一分利快餐店山东省青岛市即墨市服装市场（西岳二路348号）韭菜散装购进：2018-09-04氧乐果‖0.039mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70218090101胶州市豪杰峰荟暖锅城青岛市胶州市三里河街道处事处宝龙贸易街4号楼114-118生菜散装2018-08-30氧乐果‖0.030mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70218090203胶州市麦乐滋餐馆青岛市胶州市三里河处事处福州南路97号宝龙城市广场小区4号楼贸易单位1层110户生菜球散装2018-08-30氧乐果‖0.032mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR71218090201胶州市张惠富中式餐馆青岛市胶州市三里河处事处福州南路97号宝龙广场小区4号楼贸易单位1层104户芥菜丝散装2018-08-30苯甲酸‖1.09g/kg‖≤1.0g/kg餐饮环节HR70218090206胶州市李鸣强餐馆青岛市胶州市三里河处事处宝龙城市广场小区3-132芹菜散装2018-08-31氧乐果‖0.029mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70418090101胶州阛阓杰尚品自助烤肉餐厅青岛市胶州市三里河街道处事处福州路与扬州路交汇处宝龙城市广场4F012牙签肉散装2018-08-31亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖32mg/kg‖≤30mg/kg餐饮环节 HR71218090101胶州阛阓杰尚品自助烤肉餐厅青岛市胶州市三里河街道处事处福州路与扬州路交汇处宝龙城市广场4F012清水莲藕1kg/袋2018-07-11亚硫酸盐(以二氧化硫计)‖0.19g/kg‖≤0.1g/kgHR71218090202青岛福莱斯餐饮办事治理无限公司泉州路悦海渔港店青岛市胶州市泉州北路樱花圃小区16号网点楼枫林酱菜散装称重2018-07-26苯甲酸‖1.12g/kg‖≤1.0g/kgHR71218090203胶州市思恩饭馆青岛胶州市澳道路483号河边华庭小区26号网点楼23号网点五喷鼻金丝散装称重2018-08-22防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和‖1.1‖≤1.0HR71218090206胶州市鑫泰全羊汤馆青岛市胶州市三里河处事处庄里头小区东侧20号腌鬼子姜散装2018-08-30苯甲酸‖1.10g/kg‖≤1.0g/kgHR71218090210胶州市德鑫源富兴诚菜馆青岛市胶州市胶州东路197号明珠花圃小区4号楼3号网点满口喷鼻（酱腌菜）计量发卖2018-08-06苯甲酸‖1.07g/kg‖≤1.0g/kg环己基氨基磺酸钠（以环己基氨基磺酸计）‖1.50g/kg‖≤1.0g/kgD-R7-14-16青岛市崂山区浩浩小厨口胃菜馆青岛市崂山区苗岭路17号金岭花圃8号楼1层4号海参散装购进日期:2018年8月28日喹乙醇代谢物‖不得检出‖6.5μg/kgD-R7-14-07崂山区吕氏疙瘩汤私人菜馆青岛市崂山区喷鼻港东路195号乙金狮广场13-55号鲈鱼散装购进日期:2018年9月1日孔雀石绿‖不得检出‖19.7μg/kgD-R7-14-02青岛市崂山区齐海鱼圣年夜酒店青岛市崂山区东海东路60号海参散装购进日期：2018年8月31日喹乙醇代谢物‖不得检出‖6.4μg/kgD-R7-14-40青岛市崂山区新海升年夜酒店青岛市崂山区中韩街道海尔路中段活海参散装购进日期：2018年8月31日喹乙醇代谢物‖不得检出‖12.9μg/kgD-R7-14-30崂山区雅和园酒店青岛市崂山区中韩街道郑张社区草鱼散装购进日期：2018年9月2日恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）‖≤100μg/kg‖772.8μg/kgD-R7-14-55崂山区川渝引诱川菜店山东省青岛市崂山区海尔路63号数码科技中间负一层餐厅内网点15号草鱼散装购进日期：2018年9月4日恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）‖≤100μg/kg‖183.4μg/kgD-R7-14-87崂山区茶苑海鲜年夜酒楼青岛市崂山区同安路859-1号海参散装购进日期:2018年9月1日呋喃唑酮代谢物‖不得检出‖2.0μg/kgD-R7-14-64青岛市崂山区美达尔烧烤店青岛市崂山区金岭新村29号楼西一号网点房多宝鱼散装购进日期：2018年9月2日孔雀石绿‖不得检出‖2.2μg/kgD-R7-02-94崂山区王记烤肉店山东省青岛市崂山区金家岭街道同安路880号1号楼1层117户韭菜散装购进日期:2018年9月3日氧乐果‖≤0.02mg/kg‖0.035mg/kgD-R7-02-46崂山区徐建辉川菜馆山东省青岛市崂山区中韩街道张家下庄社区油菜散装购进日期:2018年9月1日氟虫腈‖≤0.02mg/kg‖0.070mg/kgD-R7-02-32崂山区喷鼻聚源新酒店青岛市崂山区中韩街道郑张社区小白菜散装购进日期：2018年9月1日阿维菌素‖≤0.05mg/kg‖0.18mg/kgD-R7-02-07崂山区湘聚源湘菜馆山东省青岛市崂山区青年夜三路欣联农贸市场A1-1号商铺辣椒散装购进日期：2018年9月1日氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.27mg/kg‖0.27mg/kgD-R7-02-37崂山区吃得喷鼻喷鼻快餐店山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区老村委从北至南第17号网点韭菜散装购进日期:2018年9月1日腐霉利‖≤0.2mg/kg‖1.5mg/kgD-R7-02-34崂山区平易近鑫全排骨米饭馆山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区原老村委从北至南20号房豇豆散装购进日期:2018年9月1日克百威‖≤0.02mg/kg‖0.034mg/kgD-R7-02-60崂山区凯阳炉包店青岛市崂山区中韩村4号楼14号网点-2韭菜散装购进日期:2018年9月2日氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯‖≤0.5mg/kg‖1.1mg/kgD-R7-12-02崂山区万顺源排骨米饭快餐店山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口社区便宜辣白菜散加工日期：2018年09月07日亚硝酸盐‖≤20mg/kg‖29mg/kgD-R7-12-28青岛老梢公餐饮办事无限公司山东省青岛市崂山区秦岭路9号辣萝卜散装加工日期:2018年8月31日苯甲酸‖≤1.0g/kg‖1.84g/kgD-R7-12-47崂山区万众力排骨米饭馆山东省青岛市崂山区科苑经四路8号一层中达系列酱菜（果仁喷鼻）计量发卖出产日期:2018年8月2日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.18D-R7-12-73崂山区喷鼻味江南快餐店山东省青岛市崂山区王哥庄街道东台社区榨菜丝散装购进日期:2018年8月20日苯甲酸‖≤1.0g/kg‖1.47g/kg；防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.47D-R7-12-70崂山区齐单宁馄饨馆山东省青岛市崂山区王哥庄街道东台社区红油八宝计量发卖出产日期:2018年8月2日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.2D-R7-12-60崂山区毛记一家人包子铺山东省青岛市崂山区王哥庄街道王哥庄社区疙瘩丝散装加工日期:2018年9月3日亚硝酸盐‖≤20mg/kg‖2.9*10^2mg/kgD-R7-12-97崂山区滇味源包子铺山东省青岛市崂山区辽阳东路18-9号精品雪菜计量称更生产日期:2018年8月19日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.82D-R7-12-85崂山区沂蒙隆酒店山东省青岛市崂山区同兴路710号（近海天然）64号楼8号网点八宝酱菜散装购进日期:2018年9月3日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.2D-R7-06-17崂山区唐邦兵快餐店山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区包子散装加工日期：2018年9月2日铝的残留量‖不得利用‖201mg/kgD-R7-06-71崂山区喜哥羊汤羊杂店山东省青岛市崂山区同安路880号青岛证年夜年夜拇指广场3F-03葱油年夜饼散装加工日期:2018年9月4日铝的残留量‖不得利用‖98.3mg/kgD-R7-04-76崂山区小顺达海鲜农家宴青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区熟猪年夜肠散装加工日期：2018年9月7日亚硝酸盐‖不得利用（本底）‖14mg/kgD-R7-04-18青岛市崂山区新海升年夜酒店青岛市崂山区中韩街道海尔路中段熟猪肉散装加工日期：2018年9月2日亚硝酸盐‖不得利用（本底）‖11mg/kgD-R7-10-02-50崂山区七号年夜院餐厅山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口社区十字路生鸡肉散购进日期：2018年09月05日磺胺类(总量)‖≤100μg/kg‖1674μg/kgXNC-R7-02-18菠菜李沧区小顺福烤贝饭馆青岛市李沧区夏庄路151号散装购进日期：2018-08-31克百威‖0.22mg/kg‖≤0.02mg/kgXNC-R7-02-42通俗白菜（小油菜）李沧区川味聚饭馆山东省青岛市李沧区青山路628号散装购进日期：2018-09-03克百威‖0.063mg/kg‖≤0.02mg/kgXNC-R7-04-01熟猪蹄李沧区福林佳苑酒店山东省青岛市李沧区九水街道处事处九水东路191-22号散装加工日期：2018-08-31山梨酸‖0.129g/kg‖≤0.075g/kgXNC-R7-04-06便宜卤鸡腿李沧区金金旺沙县小吃店青岛市李沧区台柳路687号散装加工日期：2018-09-01亚硝酸盐‖8.4mg/kg‖不得利用XNC-R7-04-32便宜黄焖五花肉李沧区温声阁一品全羊馆山东省青岛市李沧区浮山路街道处事处青山路265-68号网点散装加工日期：2018-09-06苯甲酸‖0.142g/kg‖≤0.0977g/kg（带入）XNC-R7-06-05开花馒头青岛范年夜碗餐饮无限公司第一分公司山东省青岛市李沧区九水路237-7号散装加工日期：2018-08-30铝‖135mg/kg‖不得利用XNC-R7-06-10便宜馒头李沧区小海螺汤包店山东省青岛市李沧区浮山路街道处事处巨峰路178号万达广场三楼307B号商铺散装出产日期：2018-09-03铝‖147mg/kg‖不得利用XNC-R7-10-01-01生牛肉李沧区陕茜特銫面馆山东省青岛市李沧区振华路街道处事处永平路115号门南12号散装购进日期：2018-09-04克伦特罗‖0.79μg/kg‖不得检出XNC-R7-12-01伍仁酱条李沧区陕茜特銫面馆山东省青岛市李沧区振华路街道处事处永平路115号门南12号计量发卖出产日期：2018-07-20防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.63‖≤1XNC-R7-12-06晓丫酸菜（盐水渍菜）青岛范年夜碗餐饮无限公司第一分公司山东省青岛市李沧区九水路237-7号500克/袋出产日期：2018-08-16二氧化硫残留量‖0.15g/kg‖≤0.1g/kgXNC-R7-12-10酸菜李沧区小顺福烤贝饭馆青岛市李沧区夏庄路151号180克/袋出产日期：2018-07-12亚硝酸盐‖25mg/kg‖≤20mg/kgXNC-R7-12-14贵平易近牌八宝酱黄瓜（酱腌菜）李沧区永利鑫超市青岛市李沧区青山路269－18号88g出产日期：2018-07-07二氧化硫‖0.49g/kg‖≤0.1g/kgXNC-R7-12-15便宜腌黄瓜李沧区威臻鲜馄饨面馆山东省青岛市李沧区巨峰路178号万达金街3051号散装加工日期：2018-09-03山梨酸‖1.54g/kg‖≤1.0g/kgXNC-R7-12-19优良全形榨菜李沧区福到万家馄饨店山东省青岛市李沧区青山路265-122号网点计量发卖出产日期：2018-08-06二氧化硫‖0.46g/kg‖≤0.1g/kgIR70401平度市店子镇水顺达餐厅青岛市平度市店子镇淄阳张家村英才路鸡胗散装/亚硝酸盐‖13mg/kg‖不得检出IR71407平度市蜀喷鼻园川菜馆山东省青岛市平度市白沙河街道处事处清泉路88-2号草鱼散装/孔雀石绿‖1.07μg/kg‖不得检出IR70204平度市喜元重逢酒店山东省青岛市平度市田庄镇张舍兴业街7号韭菜散装/氯氟氰菊酯‖0.94mg/kg‖≤0.5mg/kgB-R7-12-02市北区昌锋蒸泰包子铺山东省青岛市市北区小港二路12号1层油淋脆三鲜散装2018-08-26苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）║2.09g/kg║≤1.0g/kg甜美素（以环己基氨基磺酸计）║1.27g/kg║≤1.0g/kg防腐剂（苯甲酸、脱氢乙酸）夹杂利用量时各自用量占最年夜利用量的比例之和║2.291║≤1B-R7-12-04市北区在力凤快餐店市北区绍兴路91号-7咸菜丝散装2018-08-31铅║1.39mg/kg║≤1.0mg/kgA-R7-12-41市南区景磊快餐店青岛市市南区龙口路36号甲辣白菜散装2018-08-31亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖1.4×102mg/kg‖≤20mg/kgA-R7-06-44市南区代刚包子铺青岛市市南区龙口路19号甲白菜肉包子散装2018-09-01铝的残留量（以干基计）‖135mg/kg‖不得利用A-R7-14-64青岛市市南区北利顺餐馆青岛市市南区文登路1-14号海参散装2018-08-31呋喃唑酮代谢物（AOZ）‖3.09μg/kg‖不得检出A-R7-02-40市南区渔乐乐家常菜馆青岛市市南区南京路75号乙芹菜散装2018-08-31毒死蜱‖1.43mg/kg‖≤0.05mg/kgA-R7-06-38市南区俏胶东菜馆青岛市市南区漳州路116号裙带酱肉包子散装2018-09-02铝的残留量（以干基计）‖197mg/kg‖不得利用A-R7-14-36青岛船歌鲜食收集科技无限公司闽江二路店青岛市市南区闽江二路57号1栋网点1户沙板鱼散装2018-09-02恩诺沙星+环丙沙星‖292μg/kg‖≤100μg/kgA-R7-12-102市南区瑞派蒂快餐部青岛市市南区基隆路4号金麦园市场小吃区7户油焖青瓜（酱油渍菜）散装2018-8-22防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.46‖≤1A-R7-02-141市南区昌隆源餐饮运营部青岛市市南区新湛路56号韭菜散装2018-09-03腐霉利‖0.54mg/kg‖≤0.2mg/kgA-R7-12-83青岛市市南区川美苑快餐店市南区宁夏路133号5单位101户辣白菜散装2018-09-03亚硝酸盐（以亚酸钠计）‖49mg/kg‖≤20mg/kgA-R7-12-182市南区年夜杰海鲜锅饭馆青岛市市南区基隆路8号丙-1甜蒜散装2018-09-05苯甲酸‖1.35g/kg‖≤1.0g/kg甜美素（以环己基氨基磺酸计）‖1.28g/kg‖≤1.0g/kg防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.46‖≤1J-R7-06-61莱西市新城早饭店山东省青岛市莱西市姜山镇杭州路白菜馅包子散装加工日期：2018-09-06铝的残留量（干样品，以Al计）‖285mg/kg‖不得检出mg/kg

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爱赢官网APP: 食品不合格 新东方烹饪职业培训学校、吕氏疙瘩汤等单位上黑榜

发布时间： 2023-10-07

　　近日，青岛市食物药品监视治理局发布《2018年市级餐饮环节监视抽检消息公示》(八)，按照抽检成果显示，青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍、山东千岛美食餐饮办事无限公司、崂山区吕氏疙瘩汤私人菜馆、青岛市崂山区新海升年夜酒店等多家单元因食物不及格上黑榜。

2018年市级餐饮环节监视抽检（八）不及格消息抽样编号被抽样单元名称被抽样单元地址食物名称规格型号出产或购进日期/批号不及格项目分类ER70449城阳区佳二妞烤骨头饭馆山东省青岛市城阳区流亭街道处事处正商蓝海港湾52-17号烤棒骨散装加工日期 2018-08-31亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)9.1 mg/kg‖不得添加餐饮环节ER70253城阳区港尚暖锅店山东省青岛市城阳区流亭街道处事处双元路20号-1（金色港湾）商铺53-1号菠菜散装购进日期 2018-08-31毒死蜱1.11 mg/kg‖≤0.1mg/kg餐饮环节ER70258城阳区在杰火婆娘暖锅店山东省青岛市城阳区流亭街道处事处双元路20-3号正商蓝海港湾网点51-8号菠菜散装购进日期 2018-08-31毒死蜱0.80 mg/kg‖≤0.1mg/kg餐饮环节ER70290青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍山东省青岛市城阳区流亭街道处事处王家女姑社区1113号韭菜散装购进日期 2018-09-03氧乐果0.028 mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节ER71292青岛城阳新东方烹调职业培训黉舍山东省青岛市城阳区流亭街道处事处王家女姑社区1113号萝卜干散装购进日期 2018-09-03甜美素1.514 g/kg‖≤1.0 g/kg餐饮环节F-R7-04-04黄岛区珠山印象餐馆山东省青岛市黄岛区灵珠山街道处事处柳苑小区1号楼三层便宜红烧肉散装加工日期 2018年8月29日亚硝酸盐║3.9mg/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-03青岛市保税区聚双杰快餐店青岛保税区上海路18号便宜发面饼散装加工日期 2018年08月31日铝的残留量║77.5mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-06-05黄岛区麦喷鼻源灌汤包店山东省青岛市黄岛区灵珠山处事处黄河西路550-4号韭菜鸡蛋小笼包散装加工日期 2018年9月1日铝的残留量║9.22×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-12-05黄岛区周记老村寨排骨米饭馆山东省青岛市黄岛区灵珠山处事处黄河西路516-11号虎魄金丝计量称重2018年7月05日苯甲酸和其钠盐║2.54g/kg║≤1.0g/kg餐饮环节F-R7-04-16黄岛区奥海餐厅青岛市黄岛区铁山处事处工业园茂隆山路66号红烧肉散装加工日期 2018年9月1日亚硝酸盐║6.4mg/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-02黄岛区火龍居鱼暖锅店山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处海崖社区53号草鱼散装购进日期 2018年8月31日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║0.84?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-10黄岛区鱼湘情郭记湘菜馆山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处海涯社区C区36号网点草鱼散装购进日期 2018年8月31日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║2.2?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-02-31黄岛区天府新菜暖锅店山东省青岛市黄岛区延河路252号19号楼西1号网点菠菜散装购进日期 2018年9月1日克百威║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg餐饮环节F-R7-14-03黄岛区丁世刚饭馆青岛市黄岛区铁山街道处事处工业园玉屏路34号草鱼散装购进日期 2018年9月1日孔雀石绿和其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和║1.4?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-18黄岛区佳雨欣灌汤包店山东省青岛市黄岛区胶州湾西路929号韭菜鸡蛋小笼包散装加工日期 2018年9月3日铝的残留量║5.76×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-14-15黄岛区醉爱渔火暖锅店六和分店山东省青岛市黄岛区滨海街道处事处映山红路54-2六和社区中华鲟散装购进日期 2018年9月2日恩诺沙星与环丙沙星之和║4.10×102?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节F-R7-10-01-18黄岛区登成牛肉面馆山东省青岛市黄岛区隐珠处事处胶州湾西路海尔工业园北弟子牛肉散装购进日期 2018年8月27日克伦特罗║9.7?g/kg║不得检出氯霉素║0.24?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-10-01-24黄岛区韩宫宴餐厅山东省青岛市黄岛区积米崖港区滨海年夜道路2888号新城吾悦广场5033-2号铺生牛肉散装购进日期 2018年08月23日莱克多巴胺║2.2?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-19胶南市年夜村供销社饭馆青岛市黄岛区年夜村镇驻地鲤鱼散装购进日期 2018年9月4日地西泮║2.1?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-10-01-22黄岛区健味源暖锅店黄岛区年夜村镇汇商路东7号牛肉散装购进日期 2018年8月1日恩诺沙星与环丙沙星之和║1.66×103?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节F-R7-10-01-28山东千岛美食餐饮办事无限公司山东省青岛市黄岛区滨海年夜道2888号新城吾悦广场五层5017室生牛肉散装购进日期 2018年9月1日莱克多巴胺║9.4?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-14-28青岛食度空间餐饮无限公司山东省青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂广场3楼3013鲤鱼散装购进日期 2018年9月6日地西泮║2.9?g/kg║不得检出餐饮环节F-R7-06-21黄岛区宽窄巷餐厅山东省青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂3018号便宜酱肉包子散装加工日期 2018年9月7日铝的残留量║2.96×102mg/kg║不得利用餐饮环节F-R7-14-26黄岛区韩亚楠酸菜鱼店青岛市黄岛区灵山卫街道处事处滨海年夜道2777号万达茂3031A鲟鱼散装购进日期 2018年9月7日恩诺沙星与环丙沙星之和║5.26×102?g/kg║≤100?g/kg餐饮环节G-R7-04-05即墨市光功餐馆山东省青岛市即墨市通济处事处杨家村文化路277号叉烧肉散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖9.6mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-04-08即墨市吉杰牛肉汤馆山东省青岛市即墨市通济处事处鳌蓝路1137号宝龙广场一层M-F-089号熟牛肉散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖3.2mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-04-13即墨市家里婆老汤剁馅灌汤饺店山东省青岛市即墨市通济处事处新兴路219号西新昌路7号酱鸭散装加工：2018-09-03亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖5.7mg/kg‖不得检出餐饮环节G-R7-02-07即墨市一分利快餐店山东省青岛市即墨市服装市场（西岳二路348号）韭菜散装购进：2018-09-04氧乐果‖0.039mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70218090101胶州市豪杰峰荟暖锅城青岛市胶州市三里河街道处事处宝龙贸易街4号楼114-118生菜散装2018-08-30氧乐果‖0.030mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70218090203胶州市麦乐滋餐馆青岛市胶州市三里河处事处福州南路97号宝龙城市广场小区4号楼贸易单位1层110户生菜球散装2018-08-30氧乐果‖0.032mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR71218090201胶州市张惠富中式餐馆青岛市胶州市三里河处事处福州南路97号宝龙广场小区4号楼贸易单位1层104户芥菜丝散装2018-08-30苯甲酸‖1.09g/kg‖≤1.0g/kg餐饮环节HR70218090206胶州市李鸣强餐馆青岛市胶州市三里河处事处宝龙城市广场小区3-132芹菜散装2018-08-31氧乐果‖0.029mg/kg‖≤0.02mg/kg餐饮环节HR70418090101胶州阛阓杰尚品自助烤肉餐厅青岛市胶州市三里河街道处事处福州路与扬州路交汇处宝龙城市广场4F012牙签肉散装2018-08-31亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖32mg/kg‖≤30mg/kg餐饮环节 HR71218090101胶州阛阓杰尚品自助烤肉餐厅青岛市胶州市三里河街道处事处福州路与扬州路交汇处宝龙城市广场4F012清水莲藕1kg/袋2018-07-11亚硫酸盐(以二氧化硫计)‖0.19g/kg‖≤0.1g/kgHR71218090202青岛福莱斯餐饮办事治理无限公司泉州路悦海渔港店青岛市胶州市泉州北路樱花圃小区16号网点楼枫林酱菜散装称重2018-07-26苯甲酸‖1.12g/kg‖≤1.0g/kgHR71218090203胶州市思恩饭馆青岛胶州市澳道路483号河边华庭小区26号网点楼23号网点五喷鼻金丝散装称重2018-08-22防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量的比例之和‖1.1‖≤1.0HR71218090206胶州市鑫泰全羊汤馆青岛市胶州市三里河处事处庄里头小区东侧20号腌鬼子姜散装2018-08-30苯甲酸‖1.10g/kg‖≤1.0g/kgHR71218090210胶州市德鑫源富兴诚菜馆青岛市胶州市胶州东路197号明珠花圃小区4号楼3号网点满口喷鼻（酱腌菜）计量发卖2018-08-06苯甲酸‖1.07g/kg‖≤1.0g/kg环己基氨基磺酸钠（以环己基氨基磺酸计）‖1.50g/kg‖≤1.0g/kgD-R7-14-16青岛市崂山区浩浩小厨口胃菜馆青岛市崂山区苗岭路17号金岭花圃8号楼1层4号海参散装购进日期:2018年8月28日喹乙醇代谢物‖不得检出‖6.5μg/kgD-R7-14-07崂山区吕氏疙瘩汤私人菜馆青岛市崂山区喷鼻港东路195号乙金狮广场13-55号鲈鱼散装购进日期:2018年9月1日孔雀石绿‖不得检出‖19.7μg/kgD-R7-14-02青岛市崂山区齐海鱼圣年夜酒店青岛市崂山区东海东路60号海参散装购进日期：2018年8月31日喹乙醇代谢物‖不得检出‖6.4μg/kgD-R7-14-40青岛市崂山区新海升年夜酒店青岛市崂山区中韩街道海尔路中段活海参散装购进日期：2018年8月31日喹乙醇代谢物‖不得检出‖12.9μg/kgD-R7-14-30崂山区雅和园酒店青岛市崂山区中韩街道郑张社区草鱼散装购进日期：2018年9月2日恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）‖≤100μg/kg‖772.8μg/kgD-R7-14-55崂山区川渝引诱川菜店山东省青岛市崂山区海尔路63号数码科技中间负一层餐厅内网点15号草鱼散装购进日期：2018年9月4日恩诺沙星（恩诺沙星和环丙沙星之和）‖≤100μg/kg‖183.4μg/kgD-R7-14-87崂山区茶苑海鲜年夜酒楼青岛市崂山区同安路859-1号海参散装购进日期:2018年9月1日呋喃唑酮代谢物‖不得检出‖2.0μg/kgD-R7-14-64青岛市崂山区美达尔烧烤店青岛市崂山区金岭新村29号楼西一号网点房多宝鱼散装购进日期：2018年9月2日孔雀石绿‖不得检出‖2.2μg/kgD-R7-02-94崂山区王记烤肉店山东省青岛市崂山区金家岭街道同安路880号1号楼1层117户韭菜散装购进日期:2018年9月3日氧乐果‖≤0.02mg/kg‖0.035mg/kgD-R7-02-46崂山区徐建辉川菜馆山东省青岛市崂山区中韩街道张家下庄社区油菜散装购进日期:2018年9月1日氟虫腈‖≤0.02mg/kg‖0.070mg/kgD-R7-02-32崂山区喷鼻聚源新酒店青岛市崂山区中韩街道郑张社区小白菜散装购进日期：2018年9月1日阿维菌素‖≤0.05mg/kg‖0.18mg/kgD-R7-02-07崂山区湘聚源湘菜馆山东省青岛市崂山区青年夜三路欣联农贸市场A1-1号商铺辣椒散装购进日期：2018年9月1日氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.27mg/kg‖0.27mg/kgD-R7-02-37崂山区吃得喷鼻喷鼻快餐店山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区老村委从北至南第17号网点韭菜散装购进日期:2018年9月1日腐霉利‖≤0.2mg/kg‖1.5mg/kgD-R7-02-34崂山区平易近鑫全排骨米饭馆山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区原老村委从北至南20号房豇豆散装购进日期:2018年9月1日克百威‖≤0.02mg/kg‖0.034mg/kgD-R7-02-60崂山区凯阳炉包店青岛市崂山区中韩村4号楼14号网点-2韭菜散装购进日期:2018年9月2日氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯‖≤0.5mg/kg‖1.1mg/kgD-R7-12-02崂山区万顺源排骨米饭快餐店山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口社区便宜辣白菜散加工日期：2018年09月07日亚硝酸盐‖≤20mg/kg‖29mg/kgD-R7-12-28青岛老梢公餐饮办事无限公司山东省青岛市崂山区秦岭路9号辣萝卜散装加工日期:2018年8月31日苯甲酸‖≤1.0g/kg‖1.84g/kgD-R7-12-47崂山区万众力排骨米饭馆山东省青岛市崂山区科苑经四路8号一层中达系列酱菜（果仁喷鼻）计量发卖出产日期:2018年8月2日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.18D-R7-12-73崂山区喷鼻味江南快餐店山东省青岛市崂山区王哥庄街道东台社区榨菜丝散装购进日期:2018年8月20日苯甲酸‖≤1.0g/kg‖1.47g/kg；防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.47D-R7-12-70崂山区齐单宁馄饨馆山东省青岛市崂山区王哥庄街道东台社区红油八宝计量发卖出产日期:2018年8月2日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.2D-R7-12-60崂山区毛记一家人包子铺山东省青岛市崂山区王哥庄街道王哥庄社区疙瘩丝散装加工日期:2018年9月3日亚硝酸盐‖≤20mg/kg‖2.9*10^2mg/kgD-R7-12-97崂山区滇味源包子铺山东省青岛市崂山区辽阳东路18-9号精品雪菜计量称更生产日期:2018年8月19日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.82D-R7-12-85崂山区沂蒙隆酒店山东省青岛市崂山区同兴路710号（近海天然）64号楼8号网点八宝酱菜散装购进日期:2018年9月3日防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖≤1‖1.2D-R7-06-17崂山区唐邦兵快餐店山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区包子散装加工日期：2018年9月2日铝的残留量‖不得利用‖201mg/kgD-R7-06-71崂山区喜哥羊汤羊杂店山东省青岛市崂山区同安路880号青岛证年夜年夜拇指广场3F-03葱油年夜饼散装加工日期:2018年9月4日铝的残留量‖不得利用‖98.3mg/kgD-R7-04-76崂山区小顺达海鲜农家宴青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区熟猪年夜肠散装加工日期：2018年9月7日亚硝酸盐‖不得利用（本底）‖14mg/kgD-R7-04-18青岛市崂山区新海升年夜酒店青岛市崂山区中韩街道海尔路中段熟猪肉散装加工日期：2018年9月2日亚硝酸盐‖不得利用（本底）‖11mg/kgD-R7-10-02-50崂山区七号年夜院餐厅山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口社区十字路生鸡肉散购进日期：2018年09月05日磺胺类(总量)‖≤100μg/kg‖1674μg/kgXNC-R7-02-18菠菜李沧区小顺福烤贝饭馆青岛市李沧区夏庄路151号散装购进日期：2018-08-31克百威‖0.22mg/kg‖≤0.02mg/kgXNC-R7-02-42通俗白菜（小油菜）李沧区川味聚饭馆山东省青岛市李沧区青山路628号散装购进日期：2018-09-03克百威‖0.063mg/kg‖≤0.02mg/kgXNC-R7-04-01熟猪蹄李沧区福林佳苑酒店山东省青岛市李沧区九水街道处事处九水东路191-22号散装加工日期：2018-08-31山梨酸‖0.129g/kg‖≤0.075g/kgXNC-R7-04-06便宜卤鸡腿李沧区金金旺沙县小吃店青岛市李沧区台柳路687号散装加工日期：2018-09-01亚硝酸盐‖8.4mg/kg‖不得利用XNC-R7-04-32便宜黄焖五花肉李沧区温声阁一品全羊馆山东省青岛市李沧区浮山路街道处事处青山路265-68号网点散装加工日期：2018-09-06苯甲酸‖0.142g/kg‖≤0.0977g/kg（带入）XNC-R7-06-05开花馒头青岛范年夜碗餐饮无限公司第一分公司山东省青岛市李沧区九水路237-7号散装加工日期：2018-08-30铝‖135mg/kg‖不得利用XNC-R7-06-10便宜馒头李沧区小海螺汤包店山东省青岛市李沧区浮山路街道处事处巨峰路178号万达广场三楼307B号商铺散装出产日期：2018-09-03铝‖147mg/kg‖不得利用XNC-R7-10-01-01生牛肉李沧区陕茜特銫面馆山东省青岛市李沧区振华路街道处事处永平路115号门南12号散装购进日期：2018-09-04克伦特罗‖0.79μg/kg‖不得检出XNC-R7-12-01伍仁酱条李沧区陕茜特銫面馆山东省青岛市李沧区振华路街道处事处永平路115号门南12号计量发卖出产日期：2018-07-20防腐剂夹杂利用时各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.63‖≤1XNC-R7-12-06晓丫酸菜（盐水渍菜）青岛范年夜碗餐饮无限公司第一分公司山东省青岛市李沧区九水路237-7号500克/袋出产日期：2018-08-16二氧化硫残留量‖0.15g/kg‖≤0.1g/kgXNC-R7-12-10酸菜李沧区小顺福烤贝饭馆青岛市李沧区夏庄路151号180克/袋出产日期：2018-07-12亚硝酸盐‖25mg/kg‖≤20mg/kgXNC-R7-12-14贵平易近牌八宝酱黄瓜（酱腌菜）李沧区永利鑫超市青岛市李沧区青山路269－18号88g出产日期：2018-07-07二氧化硫‖0.49g/kg‖≤0.1g/kgXNC-R7-12-15便宜腌黄瓜李沧区威臻鲜馄饨面馆山东省青岛市李沧区巨峰路178号万达金街3051号散装加工日期：2018-09-03山梨酸‖1.54g/kg‖≤1.0g/kgXNC-R7-12-19优良全形榨菜李沧区福到万家馄饨店山东省青岛市李沧区青山路265-122号网点计量发卖出产日期：2018-08-06二氧化硫‖0.46g/kg‖≤0.1g/kgIR70401平度市店子镇水顺达餐厅青岛市平度市店子镇淄阳张家村英才路鸡胗散装/亚硝酸盐‖13mg/kg‖不得检出IR71407平度市蜀喷鼻园川菜馆山东省青岛市平度市白沙河街道处事处清泉路88-2号草鱼散装/孔雀石绿‖1.07μg/kg‖不得检出IR70204平度市喜元重逢酒店山东省青岛市平度市田庄镇张舍兴业街7号韭菜散装/氯氟氰菊酯‖0.94mg/kg‖≤0.5mg/kgB-R7-12-02市北区昌锋蒸泰包子铺山东省青岛市市北区小港二路12号1层油淋脆三鲜散装2018-08-26苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）║2.09g/kg║≤1.0g/kg甜美素（以环己基氨基磺酸计）║1.27g/kg║≤1.0g/kg防腐剂（苯甲酸、脱氢乙酸）夹杂利用量时各自用量占最年夜利用量的比例之和║2.291║≤1B-R7-12-04市北区在力凤快餐店市北区绍兴路91号-7咸菜丝散装2018-08-31铅║1.39mg/kg║≤1.0mg/kgA-R7-12-41市南区景磊快餐店青岛市市南区龙口路36号甲辣白菜散装2018-08-31亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖1.4×102mg/kg‖≤20mg/kgA-R7-06-44市南区代刚包子铺青岛市市南区龙口路19号甲白菜肉包子散装2018-09-01铝的残留量（以干基计）‖135mg/kg‖不得利用A-R7-14-64青岛市市南区北利顺餐馆青岛市市南区文登路1-14号海参散装2018-08-31呋喃唑酮代谢物（AOZ）‖3.09μg/kg‖不得检出A-R7-02-40市南区渔乐乐家常菜馆青岛市市南区南京路75号乙芹菜散装2018-08-31毒死蜱‖1.43mg/kg‖≤0.05mg/kgA-R7-06-38市南区俏胶东菜馆青岛市市南区漳州路116号裙带酱肉包子散装2018-09-02铝的残留量（以干基计）‖197mg/kg‖不得利用A-R7-14-36青岛船歌鲜食收集科技无限公司闽江二路店青岛市市南区闽江二路57号1栋网点1户沙板鱼散装2018-09-02恩诺沙星+环丙沙星‖292μg/kg‖≤100μg/kgA-R7-12-102市南区瑞派蒂快餐部青岛市市南区基隆路4号金麦园市场小吃区7户油焖青瓜（酱油渍菜）散装2018-8-22防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.46‖≤1A-R7-02-141市南区昌隆源餐饮运营部青岛市市南区新湛路56号韭菜散装2018-09-03腐霉利‖0.54mg/kg‖≤0.2mg/kgA-R7-12-83青岛市市南区川美苑快餐店市南区宁夏路133号5单位101户辣白菜散装2018-09-03亚硝酸盐（以亚酸钠计）‖49mg/kg‖≤20mg/kgA-R7-12-182市南区年夜杰海鲜锅饭馆青岛市市南区基隆路8号丙-1甜蒜散装2018-09-05苯甲酸‖1.35g/kg‖≤1.0g/kg甜美素（以环己基氨基磺酸计）‖1.28g/kg‖≤1.0g/kg防腐剂各自用量占其最年夜利用量比例之和‖1.46‖≤1J-R7-06-61莱西市新城早饭店山东省青岛市莱西市姜山镇杭州路白菜馅包子散装加工日期：2018-09-06铝的残留量（干样品，以Al计）‖285mg/kg‖不得检出mg/kg
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